Die BZ10 wird von einer Vibrationspumpe und von Brühgruppen mit Elektroventilen betrieben.
Die Brühgruppe wird über eine Taste gesteuert. 
Durch Betätigen der Taste gibt die Brühgruppe Kaffee ab, ist die gewünschte Menge erreicht, wird durch erneutes Betätigen der Taste die Kaffeeabgabe gestoppt.

• Automatisches Ausschalten der Heizelemente bei fehlendem Wasser im Kessel
• Automatische Wasserzufuhr in den Kessel
• Elektrische Heizung 
• 19kg Gewicht
• 1300W
• B/H/T 250/375/425mm
• Vibrationspumpe
• 2 Heizkreise
• Kupferkesssel 1,5L
• Wassertank 3L
• Bezzera Brühgruppe