| Herkunft | BRASILIEN – Espirito Santo |
| Anbauhöhe | 900m – 1.300m ü.d.M. |
| Sorte | 100% Arabica |
| Geschmack | leichte Würze, Nuss, Schokolade & sehr feine Fruchtnoten |
| Cafeteros | Henrique Sloper und family |
| Aufbereitung | natural |
| Ernte | Mai – September |
| Stärke |  |
Der Kaffee von der Demet Farm von Henrique Sloper, dem ehemaligen Präsidenten der BSCA, überzeugt durch seine Fülle.
Der Farmer ist beim Anbau und der Ernte nachhaltig, bio & biodynamisch zertifiziert und hat die höchste Form des Kaffee-Anbaus gewählt:
DEMET.
