| Herkunft | NICARAGUA – Boaco, Esteli |
| Anbauhöhe | 700m – 1.450m ü.d.M. |
| Sorte | 100% Arabica |
| Geschmack | wunderbar kräftige Röstung, vollmundig mit Nuss- & Schokonote, Bergamotte |
| Cafeteros | Kleinbauernverband Tierra Nueva & Miraflor |
| Aufbereitung | washed |
| Ernte | Dezember – März |
| Stärke |  |
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