| Herkunft | ÄTHIOPIEN – Sidamo |
| Anbauhöhe | 1.300m – 2.300m ü.d.M. |
| Sorte | 100% Arabica |
| Geschmack | Aprikose, Pfirsich und Zitrus über Blaubeere und Erdbeere, mit Würze von Earl-Grey und Kardamom |
| Cafeteros | Kleinbauern |
| Aufbereitung | natural & washed |
| Ernte | Oktober – Februar |
| Stärke |
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