| Herkunft | BRASILIEN – Matas de Minas Gerais |
| Anbauhöhe | 900m – 1.200m ü.d.M. |
| Sorte | 100% Arabica |
| Geschmack | mittelkräftige Röstung, harmonisch rund, süßlich, blumig, Mandel, Toffee |
| Cafeteros | Gebrüder Ednilson und Walter Dutra |
| Aufbereitung | natural |
| Ernte | Juni – August |
| Stärke |  |
Gewinner des Cup of Excellence 2020
Dieser Kaffee wird in Matas de Minas in Minas Gerais von Fazendas Dutra angebaut, einem Familienbetrieb, der seit 1950 Kaffee produziert.
Das Familienunternehmen begann mit José Dutra Sobrinho, der auf nur einem Hektar Land Kaffee anbaute.
Heute umfasst die Farm rund 1.100 Hektar und wird von den Brüdern Ednilson und Walter Dutra geleitet.
Mitglied der Women´s Coffee Alliance und Rainforest- Alliance.
